无法预测处女座和水瓶座能否到老，因为爱情是复杂而多变的，每个人都有自己的性格和价值观念，因此每个情侣的相处方式和未来发展都不一样。

处女座和水瓶座拥有不同的个性和价值观，那么他们的关系能否长久就取决于他们如何处理彼此的差异和冲突。处女座注重细节和秩序，喜欢做好每一件事情；而水瓶座则独立、自由和天马行空，喜欢寻求创新和变化。这两种性格的相处将带来许多挑战，因为他们可能会觉得对方的方式与自己完全不同，从而出现沟通和理解的困难。

要让处女座和水瓶座关系长久，他们需要相互理解、接受和尊重对方的差异。这取决于他们是否能够达成共识，共同面对和解决问题。如果他们能够接纳彼此，以彼此的长处来补充自己的短处，探索彼此需要的空间，并在生活的各个方面找到平衡，或许就有实现长久相处的可能。

此外，相处中的互相支持也非常重要。他们可以在生活中相互支持、鼓励、倾诉和分享。如果两人能够看到对方的优点，承认彼此的不足，他们就能够共同成长，并且在时间的检验下越发坚定彼此的感情。

最后，处女座和水瓶座能否到老还取决于他们的承诺和决心。如果两个人真心相爱，愿意在生活的每个阶段相互扶持，共同面对困难和挑战，并充分体会相互爱护的力量，他们就有可能到老相守。

总之，处女座和水瓶座能否到老不是由星座决定，而更多取决于他们的性格、价值观、行为方式和相互支持的程度。如果两人都能够努力适应和尊重彼此，他们就有可能创造出属于自己的幸福美满的爱情故事。