天秤座的人皮肤的颜色和其他星座的人一样，每个人的肤色都不尽相同。因此，无法一概而论地回答天秤座的人是否皮肤白。但是我们可以从不同方面来探讨天秤座的人的皮肤特点。

首先，天秤座的人往往很注重自己的外表，他们喜欢打扮自己，懂得如何把自己的优点展现出来。这种注重外表的心态使得他们在护理皮肤方面也很注重。他们通常会选择高质量的护肤品，保证自己的皮肤得到充分的滋润和保养，从而使皮肤变得健康而有光泽。

其次，天秤座的人很喜欢运动，他们会经常参加各种户外活动，比如跑步、游泳、爬山等等。这种运动习惯不仅使得他们身体健康，而且可以促进血液循环，加快新陈代谢，从而使得皮肤更加细腻、光滑。

再次，天秤座的人经常注重自己的饮食健康，他们会选择新鲜、健康的食物，不吃垃圾食品。他们通常会选择富含蛋白质、维生素C和E、锌等营养成分的食品，从而补充身体所需的营养，使得皮肤更健康、更年轻。

因此，从以上几点的分析可以看出，天秤座的人皮肤是否白是因个人生活习惯、饮食和护肤等方面的影响而不同。但总的来说，由于他们注重外表、爱好运动、饮食健康，天秤座的人通常拥有比较健康、白皙的肌肤。