首先需要明确的是，不能以星座来一概而论一个人的情感表达和价值观。因为同一个星座的人也会因为性格、生活经历、成长环境等因素而产生不同的行为和想法。

然而，在对巨蟹座和水瓶座的比较中，可以说水瓶座更有可能表现得绝情一些。因为水瓶座的人通常比较理性和独立，对于情感问题的看法和处理方式也比较理性和头脑冷静，很难被情感所左右，甚至有时会因为思考问题过于理性而显得冷漠无情。

相比之下，巨蟹座的人通常更加依恋和情感化。他们非常在意家庭和人际关系，容易被情感因素影响和左右。因此，当面临感情问题时，巨蟹座的人可能会采取出奇制胜的方式，展现出来的态度和行为可能比较极端。

具体而言，巨蟹座和水瓶座在处理感情问题上可能呈现出以下特点：

巨蟹座：他们通常非常依赖家庭和朋友，喜欢和爱人有密切的联系和互动。当受到伤害时，可能会采取出奇制胜的方式，比如：沉默不语、大哭大闹、恶言相向等。但是，这也可能只是表面上的反应，实际上他们内心深处依然充满着对感情和温馨的向往。

水瓶座：他们通常非常独立和自主，喜欢思考问题，善于自我调节和掌控情绪。当面临感情问题时，他们可能会采取远离的方式，表现得比较冷漠或者不屑一顾。但是，这并不代表他们没有情感，只是可能需要时间和空间来理清自己的思绪。

总之，巨蟹座和水瓶座的人在面对感情问题时可能呈现出不同的想法和处理方式。但是，对于每个人而言，处理感情问题需要根据自己的实际情况和人生经历来决策，并非简单地根据星座来断言。