在我看来，12星座中最像红楼梦中的人物应该是水瓶座。

水瓶座的性格特点与红楼梦中的贾宝玉有着很多相似之处。首先，水瓶座的人独立自主，思想开放，不拘一格，对于传统的礼仪、道德体系并不完全认同。贾宝玉也同样是一个具有强烈个性的人，他对于规则、道德、世俗的束缚感到厌倦和不满，反而追求独立自由的精神和想法。

其次，水瓶座的个性十分复杂，内心深处有着许多复杂的情感和矛盾。这亦是贾宝玉的特质之一，他内心中对于邢岫烟、林黛玉、薛宝钗、史湘云等人的感情变化，以及对于自己的身世、财富、父亲等等问题的矛盾和抉择，都彰显了他的内敛和复杂性格。

此外，水瓶座的人还非常重视朋友和情感的交流，善于与人沟通交往，而贾宝玉同样是一个重情重义、懂得交际、具有魅力的人物。他与林黛玉、晴雯、史湘云等人的感情交流和默契，使得红楼梦具有了浓郁的人情味和情感深度，使得贾府成为一个宛如芙蓉园般充满爱和温情的地方。

最后，水瓶座的人还有着开放，进取的精神与贾宝玉的才情一脉相承。他热爱知识，喜欢学习，具有追求卓越的精神。而贾宝玉则是一个文学才子，他具有深厚的文学素养和独到的文学见解。他的才情和文学天赋，为整个红楼梦的文学价值做出了巨大的贡献。

综上所述，水瓶座与贾宝玉在性格、情感、才华等方面有着诸多相似之处，彼此之间也有着极大的吸引力。因此，在我看来，水瓶座应该是最像红楼梦中的人物。