双鱼座是一个充满好奇心和想象力的星座，而当他们长大以后，他们的天性通常会给他们带来很多选择。双鱼座的人有强烈的艺术感受力，对美有自己独到的见解，也喜欢具有挑战性的活动。因此，当双鱼座长大后，最适合他们的职业大多有一定的挑战性和艺术感染力，并能让他们发挥自己的特长。

在职业上，双鱼座不太愿意做一些繁杂繁琐和精细谨慎的工作，而更喜欢把注意力集中在大头上，对自己的工作充满热情。双鱼座的人喜欢有一定的艺术性和新颖性的工作，他们的好奇心和想象力也使他们成为极具创造力的一类人。因此，当双鱼座长大后，他们最适合的职业包括艺术创作，如写手、插画师、电影制作人、编剧等；新闻工作，如新闻记者、评论家等；金融职业：如投资顾问、金融分析师等；教育和心理学，如心理咨询师、教师、社会工作者等；社交媒体，如编辑、网络营销师等。

另外，双鱼座的人也很喜欢参与具有社会意义的工作，比如非营利性的服务性行业，如慈善工作、志愿者工作等，他们很适合这类工作，因为它们可以让他们用自己的想象力把一些真实的社会问题变成可能的解决方案。双鱼座的人也很擅长表达自己的看法，因此他们也不失为一名得力的演讲者和活动策划者。

总之，双鱼座在长大以后，他们最适合的职业很多，有的能够发挥出他们的艺术性，有的能够发挥他们的审美能力，有的能够发挥出他们擅长的表达能力，而无论是什么职业都是双鱼座能发挥最好的职业。