金牛座的男人常被描述为有着非凡的追求完美的坚强性格，以及对爱情的挑剔。另一方面，他们也拥有保守的气质，所以他们在爱情中往往会表现得十分谨慎小心，总是抱着谨慎的态度去对待爱情。

然而，正是这样注重细节和精确度的坚韧性格使得金牛座的男人对于对方而言也很有吸引力，他们会有仔细聆听你发自内心的愿望、问题以及困难，不忽视彼此之间的交流，并且能够帮助你去解决它。伴随着易变的性格，金牛座的男生会非常努力地证明自己温柔、体贴、周到的一面，慢慢地把你深深吸引进去。

虽然他们通常都会很努力去对待一段爱情，但是有时候由于金牛座们的追求完美本质，他们也会把爱情当做一种理想，然后只索取而不投入，因此他们往往被视为花心的。举个例子，他们可能会太苛求自己以及自己的伴侣，有时可能过于要求，甚至有可能总觉得自己的伴侣不够理想，永远无法满足他们的要求，从而导致他们很容易就心软而变得花心。

因此，金牛座的男人为什么那么花心，一部分原因在于他们太过追求完美，有时过于要求自己以及自己的伴侣，另一部分原因在于他们认识到自己的不足之处，利用他们的努力证明自己来吸引另一半，但却很容易心软变得花心。

总的来说，金牛座的男人可能会给人一种花心的印象，但是他们可能只是太容易心软而已，并不是真的根本上就是花心的。