天蝎座是一个复杂的星座，对待不同的人、事、物的态度也会有所不同，所以答案不能简单地用一个词来回答。从某种程度上来说，天蝎座在处理问题时既吃软又吃硬。

当面对强大而有利的情况时，天蝎座通常会选择硬性地争取自己的利益。他们会毫不犹豫地表达自己的要求，有时也会采取一些强硬的手段来达成目的。然而，在处理和平、事情比较客观，利益分配比较公正的情况下，天蝎座则相对温和。他们会考虑对方的感受，并愿意妥协与合作。

尽管如此，天蝎座的内心深处，总有一种强大的力量在驱使他们，他们个性鲜明，强烈的自尊心和主见使得他们常常在处理问题时有着较强的掌控欲。因此，无论采取何种策略，天蝎座都需要有自己的主导权，否则会感到不舒服和不安。

和天蝎座打交道时，最好的方法是以诚相待。一旦天蝎座觉得你真诚可信，他们就会放下心防，表现出自己温柔、善良的一面。如果你尝试欺骗他们或者隐瞒真相，他们便很容易变得猜疑和不信任。

除了处理问题以外，天蝎座对于食物的喜好也与“吃软还是吃硬”有些关系。天蝎座通常喜欢鲜血的味道，比较喜欢吃一些味道很重的食物，如辣椒、咖喱、芥末等，并且喜欢的口感较为独特，不太喜欢一些太过柔软的食物。所以在选择餐厅或菜肴时，尽量选择味道重一些的食物，可能会受到天蝎座的青睐。

最后，天蝎座作为一个一般而言相对复杂的个体，他们的处事方式、表现出的个性特点等等，往往不会被简单地归纳为一个概括性的答案。因此，在与天蝎座交往时，真正通过交流去了解对方，逐渐发现并尊重他们的优点，这或许是最理想、最能获得和谐互利关系的方法。