天秤座的上古神兽是双牛，它是天秤座的代表形象，也是希腊神话中的天平座故事中所提到的神兽。双牛在希腊神话中的形象非常独特，被描述为具有巨大的角和力量、耐力和勇气的生物。

在希腊神话中，双牛是世上最强大的动物之一，也是大地母亲盖亚和天空之神乌拉诺斯的后代。据说，双牛起初是被关在一个地下洞穴里，由铁铸成的大门封住了洞穴的入口。这扇大门无人能够打开，直到英俊的英雄赫拉克勒斯来到这里。赫拉克勒斯利用自己的强大力量，成功打开了这扇大门，并解救了双牛。

赫拉克勒斯解救了双牛之后，就开始了与牛的故事。据传说，双牛被诅咒成为了一种疫病，向四方散播着恶臭和死亡。赫拉克勒斯得知这一消息后，便决定将双牛带回雅典，以恢复它们的神圣地位。他驾驭着双牛，穿越了半个欧洲大陆，在许多地方进行了斗争。最终，他成功地把双牛带回了雅典。

双牛作为天秤座的象征，在古代被人们视为具有美好品质的象征。它象征着平衡和公正，因此也是法律、政治和公正的象征。在星座学中，天秤座被认为是维持和谐、平衡和公正的星座，吸引着双牛这种强有力的象征。但它也是一种强大力量的象征，提醒人们在生活中保持坚定和勇气，面对困难和挑战的时候要坚定不移。

总之，双牛作为天秤座的上古神兽，是一个具有深刻象征意义的动物形象，对人们在生活中保持平衡、公正和勇气有着重要的启示意义。