没有一个固定的答案可以回答这个问题，因为每个人都是独一无二的，不同的人有不同的个性特点和喜好，所以不能以星座为标准来确定适合的伴侣。

然而，我们可以从天秤和水瓶两个星座的特点入手，来分析哪个更适合双子座男。

天秤座是一个追求平衡和美好生活的星座，他们善于调节人际关系，善于沟通和表达自己的意见。他们对于外表和品味有着很高的要求，常常会不断地追求完美和优美。

与之相比，水瓶座则是一个不拘常规、独立个性的星座，他们不喜欢被束缚和限制，喜欢追求创新和变革。他们思维敏捷，头脑清晰，常常有独特的见解和想法。

从双子座男的性格来看，他们通常是非常聪明和好奇心很强的人，喜欢接触新鲜事物和不断探索未知领域。他们也很善于与人相处，能够很好地适应不同的人际关系。

在这种情况下，天秤座和水瓶座都可以与双子座男有良好的关系。由于天秤座和双子座的相似性较大，这两个星座很容易相互理解和沟通。另一方面，水瓶座和双子座的不拘常规和好奇心也很相似，因此两个星座也很容易相互吸引。

但是，真正的关键因素是个人的性格和个人喜好。如果双子座男更偏向于天秤座的优美和完美，那么他们将更愿意选择与天秤座建立关系；如果双子座男更关注变化和创新，那么他们将更愿意与水瓶座建立关系。

因此，建议双子座男不要只关注星座的性格和特点，而应该更加关注个人的性格特点和个人喜好，选择合适的伴侣。