答案：不一定。

处女座是一个注重细节、讲究卫生和完美主义的星座，这让人们常常误解他们不喜欢身体接触。但实际上，他们并不排斥身体接触，包括牵手，只是他们对身体接触有更严格的要求和考虑。

对于处女座而言，身体接触是一种亲密关系，需要建立在信任的基础之上。如果他们对对方不够信任，或者对方卫生习惯不好，他们就会有一定的排斥心理。因此，如果你想和处女座牵手，首先要获得他们的信任和认可，让他们觉得你是一个讲究个人卫生和干净的人。

另外，尽管处女座认为身体接触有时候可以增加关系的亲密程度，但他们并不认为这是一种必须的行为。对于处女座而言，最重要的是与对方沟通和交流，以建立更深层次的感情。如果他们认为身体接触会成为干扰这种交流的因素，他们就可能会不喜欢和对方牵手。

综上所述，处女座并不一定讨厌牵手，但他们对身体接触有更高的标准和要求。如果你想与处女座建立更亲密的关系，不要只关注身体接触，更重要的是发展彼此间的信任和深度交流。