作为一个处女座，要控制自己的情绪和情绪，首先需要深刻认识到自己的性格特点和弱点。处女座天生追求完美和细节，很容易被琐碎的事情和细节干扰，容易堆积压力，加上处女座对自己极为苛刻，因此情绪爆发起来，往往是内心烦躁和不满的爆发，表现在行为上则是过度纠结和挑剔别人。

若想控制自己的情绪和情感，处女座可以从以下几个方面入手：

1. 关注自己的情绪

首先是自我意识和关注自己的情绪，要时刻了解自己内心所想所感，及时调整情绪，采取适当方式来缓解压力，可以通过跑步、冥想、听音乐等方式，来放松自己的身心。

2. 对自己宽容

其次是对自己宽容，不必要求自己完美无瑕，这种自我要求过高只会增加自己的压力和焦虑感。适当放松要求，调节自己的心态，欣赏自己的优点，让自己的情绪得以舒缓。

3. 合理分配时间和任务

第三是合理分配时间和任务，尤其是在工作上，要正确评估工作量和所需时间，不要把所有的任务都紧密固定在一天之内，而是适当安排，在空闲时间里调整自己的心态，缓解压力。

4. 学会沟通和理解

第四是学会沟通和理解，遇到问题不要一味地挑剔和抱怨，而是学会与他人交流，了解他人的情感和想法，关心他人的需求，做到相互理解和包容，同时避免自己因为过度挑剔而陷入情绪波动。

5. 寻求帮助和支持

最后是寻求帮助和支持，当自己的情绪和情感无法控制时，可以向朋友、家人或心理医生寻求帮助和支持，不要独自承受压力和焦虑。

综上所述，处女座要控制自己的情绪和情感，需要关注自己的情绪，对自己宽容，合理分配时间和任务，学会沟通和理解，及时寻求帮助和支持等，希望以上建议能够对处女座找到适合自己的方法来控制情绪，保持平和与愉悦的心态。