在回答这个问题之前，需要明确一点，即星座和个人之间没有必然的关系，星座只是一种普遍的性格特征描述，每个人都是独一无二的个体，每个人的性格特征都受到生活经历、教育、环境等多种因素的影响，因此不能简单地根据星座来判断一个人的行为。

回到问题本身，处女座男和双鱼座女之间的分手是否会发生，取决于具体情况。以下是一些可能导致他们分手的原因：

1.性格不合：处女座男通常比较实际、理性，对细节有着很高的要求，而双鱼座女则比较感性、浪漫，对情感有着很强的需求。他们的性格差异可能会导致沟通障碍，难以理解对方的想法和行为，最终导致分手。

2.价值观不同：处女座男通常比较务实，更注重实现个人目标和事业发展，而双鱼座女则更注重感情和人际关系。如果他们的价值观不同，可能会导致互相理解不足，最终分手。

3.对未来的计划不相符：处女座男通常比较理性，对未来有着明确的计划和目标，而双鱼座女则比较感性，更注重现在的感受。如果他们对未来的计划和目标不相符，可能会导致分手。

4.缺乏信任和尊重：如果两个人之间缺乏信任和尊重，就不可能建立一个健康的关系。处女座男和双鱼座女之间可能会存在一些沟通和理解上的问题，如果不能给予对方足够的信任和尊重，就有可能导致分手。

需要注意的是，以上只是一些可能导致分手的原因，不代表所有处女座男和双鱼座女之间的关系都会以分手为结局。关键在于双方是否能够相互理解、尊重和支持，建立一个健康的关系。如果他们能够共同克服各种困难，以宽容和包容的心态处理彼此之间的差异，就有可能建立一个持久的关系。