处女座和巨蟹座的匹配率是相对较高的。

首先，处女座和巨蟹座都是属于水象星座，这意味着他们对情感的敏感度和感受力都很高，能够理解彼此的情感需求。当两人在一起时，他们会比较注重细节和情感的体验，能够用自己的方式表达对彼此的关心和爱意。

其次，处女座和巨蟹座都是非常忠诚和专一的星座。他们都很重视家庭和亲密关系，能够为自己的爱人付出很多，也能够在困难的时候互相帮助和支持。他们对待感情都十分认真和负责，不轻易轻言放弃，因此有很大的可能性能够一起走过漫长的人生旅程。

其次，在性格上，处女座和巨蟹座也有一些相似之处。比如说，他们都比较细心和谨慎，能够对待事情尽心尽力，不惜付出时间和精力。而且，他们都比较温和和理智，善于处理人际关系，在彼此相处的过程中，不会出现太多的矛盾和冲突。

最后，在相处方式上，处女座和巨蟹座也比较契合。处女座喜欢事先规划和计划，会为自己和伴侣安排好每一天的时间和活动，而巨蟹座则比较擅长营造温馨和浪漫的氛围，能够让双方感受到爱和关心。

但是，也并不是说处女座和巨蟹座就完全没有不合适的地方。比如说，处女座比较理智和清晰，对待事情比较客观，而巨蟹座则比较情感化和主观，容易受到情感影响而作出决策。因此，在一起的时候，可能需要双方稍微做出一些妥协和调整，才能够更好地相互理解和接纳。

总之，处女座和巨蟹座的匹配率相对较高，但是在实际相处中，还需要双方共同付出努力和理解，才能够建立起真正的幸福关系。