在处理金牛座生气时，最重要的是要保持冷静和理智。

金牛座的人往往有点固执和敏感，他们可能会因为小事而生气，并且会持续一段时间，因此当你面对一个生气的金牛座时，首先要做的就是保持冷静，不要激怒他们，更不要用强硬的语言或行动。

第二个要点是要倾听他们的抱怨和不满。金牛座会因为他们认为对他们很重要的事情受到了冒犯、侮辱或忽视而生气，因此你需要倾听他们的意见和想法，积极地表达理解和同情之情。你可以试着说：“我理解你的感受，我很抱歉我让你感到失望/生气/不满意”等等。

第三个重要点是建立互信关系。金牛座是一个需要信任和安全感的星座，因此，你需要向他们证明你是一个值得信赖的人，并有助于解决他们的问题和不满。

最后，你应该表现出诚意和善意。向金牛座道歉并向他们提供解决问题的方案，会让他们感到你是一个真正关心他们的人，并且会帮助他们摆脱不满的情绪。当你展现出真正的诚意和善意时，他们会接受你的道歉并愿意以新的方式看待事情。

总之，与金牛座的人处理生气，需要耐心、理智、倾听和诚意。只有这样，你才能建立更好的关系，更好地理解和欣赏金牛座的人，并帮助他们克服生气和困难。