如果和金牛座男聊天没有话题，那么建议可以从他喜欢的方面入手，例如他的兴趣爱好、职业领域、最近的旅行经历等等，以下是具体的解答：

1. 了解他的兴趣爱好

金牛座男通常是具有浓厚兴趣爱好的人，因此与他聊天的时候，可以了解他的兴趣爱好，例如他喜欢听哪种音乐、看哪种电影、喜欢哪些体育运动等等。如果你和他有相同的兴趣爱好，那就更容易找到话题了，大家可以畅所欲言，分享彼此的见解。如果你对他的兴趣爱好不太了解，那就可以好好地倾听他的介绍和故事，体察他的情感表达，从而更好地了解他的思想和为人处事之道。

2. 询问他的职业领域

金牛座男通常是在某个领域非常有专业性的人，他们非常喜欢将自己的职业当成一种生活态度和价值取向。如果你想和金牛座男聊天，可以询问他的职业方向和规划，例如他对自己的职业有哪些理想和追求，近期的工作任务和项目等等，通过对话可以让你了解金牛座男的动力和内心感受，以及对生活的态度和抱负。

3. 与他分享旅行经历

金牛座男通常是很喜欢旅行的人，他们喜欢去一些具有冷艳之美的地方，以便拓宽自己的视野和增加人生的鲜活感受。如果你和他有旅行经历，可以和他分享一下你最近去过哪些国家或城市，感受到了什么，看到了哪些有趣的事情等等。如果你没有去过某个地方，那就可以向他请教一些旅行方面的问题，例如如何选择旅行路线、旅行时的注意事项等等。这些话题可以激发金牛座男的好奇心和求知欲，从而建立起一种温馨和睦的聊天气氛。

4. 问问他的家庭和朋友

金牛座男通常是很重视家庭和朋友关系的人，他有着丰富的家庭和朋友生活，这也是他们成为一个完整人的一部分。所以，如果你与金牛座男聊天，可以询问他的家人、朋友以及平日里的社交生活。你可以试着了解他与家人之间的互动，或者与朋友交往方式和习惯等等。通过这些问询，不仅可以了解金牛座男的背景和个性，更可以找到与他的共同点，建立起更好的沟通和交流基础。