双鱼男和金牛座女并不是最佳搭配。

首先，双鱼男和金牛座女的性格差异很大。双鱼男渴望有情感上的联系和精神上的共鸣，注重情感世界和人际交往，内向敏感，容易受到外界的影响。而金牛座女注重实际利益和物质生活，踏实务实，讲求稳定性和实用性，讨厌变动和不确定性。这两种性格特点的差异容易引起夫妻间的矛盾和争吵。

其次，双鱼男和金牛座女对待感情的态度也有差异。双鱼男沉醉于感性世界，对崇高、浪漫的爱情有着不可动摇的信仰，他们倾注了全部精力和情感来追求自己的爱情理想，但有时可能会显得过于理想化而不切实际。而金牛座女则更多的关注爱情带来的实用性和稳定性，她们更注重婚姻中的责任和义务感，更为理性和实际。

最后，双鱼男和金牛座女的行为方式和价值观也有较大差异。双鱼男喜欢追求艺术、文化等比较抽象的事情，容易受到环境和情感的影响，而金牛座女注重物质财富、实际收益等实际问题，并且她们更为保守和传统，不容易被外来因素所影响。

因此，综合以上分析，双鱼男和金牛座女并不是非常合适的搭配。当然，这并不意味着一定不能在一起，只要双方能够互相理解和包容，尊重彼此的差异，并且在婚姻过程中共同努力，相互支持，那么他们的婚姻也有可能非常美满幸福。