双子座和天秤座的结婚日子最好选择在春季或秋季，这是因为春季和秋季都是婚礼的黄金季节，气候适宜，天气宜人，能够给婚礼带来更加浪漫和温馨的氛围。

双子座和天秤座是十二星座中比较相似的两个星座，两个星座都喜欢交际，温和友善，性格开朗，喜欢社交和旅游。由于双子座和天秤座都是风象星座，因此两个星座非常适合结合在一起，彼此之间既有相似之处也有互补性。

在选定结婚日子的时候，需要注意以下几个方面：

1.避开冲克日：根据八字命理学的理论，有些日期会对双子座和天秤座的八字造成冲克，这样会影响夫妻之间的关系。因此，要尽量避开这些日期。“冲克”是指某些天干地支相冲，有些日子不适宜结婚。

2.考虑双方的喜好：虽然双子座和天秤座的喜好都比较相似，但是还是需要考虑双方的具体情况，了解他们的爱好和习惯，选择能够让他们感到舒适和满足的日子。

3.避免台风季节：在选定结婚日子的时候，需要注意气象情况，避免台风季节，避免在大雨或大风的天气下举行婚礼。

4.考虑经济实际情况：在确定结婚日期的时候，也要考虑经济实际情况，选择适合自己的预算范围的婚礼日子。可以考虑选择在淡季或工作日举行婚礼，节省一定的开销。

总的来说，双子座和天秤座的结婚日子应该选择在春季或秋季，尽量避开冲克日，考虑双方的喜好并避免台风季节，同时也要考虑经济实际情况。在这样的日子里举行婚礼，一定能够给双方带来更加浪漫和温馨的回忆。