在上海，金牛座适合做与金融、物流和房地产有关的生意。

首先，金融行业是上海经济的核心，金牛座的人通常会善于理财，有着严谨的思维和对风险的敏锐洞察力。因此，金牛座在上海可以尝试开展投资、财务顾问、基金管理等业务。此外，随着互联网金融的发展，金牛座可以积极利用互联网平台和科技手段，拓展金融业务，提供更多优质服务。

其次，上海在全国乃至全球都是一个重要的物流中心，物流行业发展势头强劲，且未来可期。金牛座勤勉踏实，富有耐心，适合从事物流管理、物流设备研发、配送等从事。同时，可以积极跟踪国际物流规划和项目，为上海的物流发展做出更多的贡献。

最后，房地产业也是上海经济的重要支柱之一，金牛座本着稳健、务实的性格特点，有可能选择从事房地产中介、地产开发以及建筑服务等领域。尤其是上海的房地产市场，近年来表现突出，未来发展依然充满着吸引力和潜力，金牛座可以参与到房地产行业中去，挖掘更多机会。

总的来说，金牛座在上海可以选择与金融、物流和房地产等领域相关的行业，因此准确判断个人能力和行业前景的发展是非常重要的。同时，金牛座的稳妥和坚韧品质也适合从事这些领域，而成为上海经济中的一股重要力量。