金牛座在2019年忌讳的颜色是紫色。

紫色是威严、权势以及神秘和迷人的颜色，对于金牛座的人来说，可以激发他们对于自身独立能力的挑战性和自信心，但如果到了2019年，则需要谨慎看待神秘与迷人这种特性。

在2019年，金牛座将会面临很多的挑战，包括工作上的、财务上的以及人际关系方面的。如果金牛座在这种情况下仍然选择穿紫色的衣服、佩戴紫色珠宝或是将紫色作为家居装饰颜色，很有可能会引发金牛座的心境不稳定或是事业状况的下降。因此，金牛座在2019年可以选择避免使用紫色，或是减少紫色的使用频率，来减少不必要的负面影响。

除了颜色之外，金牛座在2019年还需要注意的是对于自身的情绪、心理和健康状况的把握。由于工作压力、财务压力、人际关系压力等等因素，金牛座容易陷入情绪波动，导致身体和心理的不适。因此，金牛座需要充足的休息时间以及保持良好的心态，可以适当地进行一些瑜伽、冥想或是其他的放松活动来缓解压力和调整心态。

与此同时，金牛座在2019年还需要注意人际关系的处理。金牛座的人比较倾向于保守和慢热，面对陌生人或是新环境容易感到不自在。但是，在职场、社交场合中，与他人的交流和合作是至关重要的。因此，金牛座需要尽可能多地参加社交活动、扩大人际关系圈子，并培养良好的沟通和协作能力。与他人的合作沟通，可以帮助金牛座更快地适应新环境、获取更多的机会和资源，同时也可以增强金牛座的自信心和自我价值感。

总之，金牛座在2019年需要注意的不仅是颜色，还有情绪的把握、心态的调整、身心健康的保障，以及人际关系的处理等多个方面。只有综合考虑这些因素，才能够保证金牛座在2019年的发展和进步。