1987年农历5月初3的阳历星座是金牛座。

金牛座的出生时间在阳历4月20日至5月20日之间，对应农历的4月初2到5月初2日。所以1987年农历5月初3的人的星座就是金牛座。

金牛座的守护星是金星，象征着爱、美和和谐。他们通常拥有稳定、踏实的性格，喜欢安逸、舒适和美好的事物，同时也注重物质的积累和保护。他们常被描述为有耐心、孜孜不倦地追求自己的目标，同时对周围的人也非常友善和慷慨。

金牛座的人往往有强烈的物欲和享受欲，这往往让他们的目光更多地关注在自己身边的事物上，而忽略了更广阔、更远大的世界。因此，金牛座的人也会相对固执、守旧，不太容易接受新事物，并表现出对变化的反感。同时，金牛座也很难摆脱懒惰和拖延的问题，需要不断地督促和激励自己才能完成任务。

总之，1987年农历5月初3出生的金牛座人性格温和踏实，善良友好，但也有自己的固执和惰性，需要在社交和职业生涯中努力提升自己的能力和适应性。