在星座学中，处女座和金牛座都是比较讲究情感的星座代表，所以很多人会想要知道，两个星座中谁更加绝情一些。而事实上，想要准确回答这个问题是比较困难的，因为绝情这种东西本身就很主观，并且对标准的定义也没有一个统一的认同。不过，我们还是可以从一些客观的角度出发，来看看处女座和金牛座各自的情感表现特点。

首先，我们先来简单介绍一下这两个星座的特点。处女座是一个很注重细节、很有洁癖的星座，他们很善于分析问题，常常会把自己的情感隐藏在内心深处，不轻易表露出来。他们比较理智，不会轻易被感性冲动所左右，因此看起来可能会让人感觉他们比较“绝情”。而金牛座则是一个很保守、很务实的星座，他们通常比较慢热，不会轻易表现出对别人的情感，但是一旦对一个人付出了感情，他们会非常珍惜。金牛座的人比较传统，对于感情持有一种强烈的责任心和忠诚度，因此在情感方面，他们可能会比处女座更加有“情感纯粹”。

那么从这两个星座的特点出发，我们就可以对比一下他们在一些情感行为上的表现，来判断谁更加绝情。

首先是在分手方面。处女座的人一般来说比较理智，他们会在事先认真地想好所有的方案和后果，并且在决定分手后也会冷静地给出一个合理的解释。因此处女座在分手时可能会显得比较“果断”，不会拖泥带水。而金牛座的人则可能会比较“抗拒”分手，他们会想方设法挽回对方的心，甚至会认为如果双方仍然有感觉，就应该一直默默地坚持下去。所以在这个方面来说，处女座可能会比金牛座更加绝情。

其次是在处理感情矛盾时。处女座的人有时候可能会显得比较“矜持”，即便在发生矛盾时也不会主动表达自己的情感需求，而是会选择默默地承受或者自我调节。这种做法可能会让对方误解他们的感情态度，进而导致矛盾的进一步加深。而金牛座则可能会显得比较“固执”，一旦有了自己的想法，就不会轻易改变。同时，金牛座的人也比较有主见，会在矛盾中保护好自己的情感边界。因此在这个方面来说，两个星座都可能会显得比较“防御”，但是哪个更绝情还需要具体情况具体分析。

最后是在处理感情伤口时。处女座的人通常会把自己的情感藏在内心深处，很难打破这种壁垒，因此当他们受到感情伤害时，很可能会采用“逃避”或者“良心变得冷酷”的方式来保护自己。他们可能不善于倾诉，很难和别人分享自己的心声。而金牛座的人则可能会比较“痛苦”，他们对感情曾经是执着的，所以一旦失去了对方，会很难过，可能会长时间地陷入悲伤之中。但是金牛座的人也通常比较能够坚强面对困难，所以虽然他们可能伤得更深，但是在适当的时间之后，也能很好地自我恢复。

综上，处女座和金牛座在绝情度上是没有绝对的优劣之分的。每个人在情感面前都有自己的处理方式，但是最终能否处理好感情，还是取决于个人的成长、经验和领悟。希望大家在面对感情的时候，能够在理性和感性之间取得平衡，不断丰富自己的情感智慧。